环境工程专业成立于1981年，是全国首批、山东省第一家设立的环境工程本科专业，1995年获硕士学位授予权。经过30年的建设和发展，已形成水资源保护与污水资源化、环境生物技术、城市环境与城市生态、固体废物处理与资源化、大气污染控制与治理技术、水环境模拟与污染防治等稳定的科研方向。

本学科现有教授13人，博士生导师2人；副教授10人，讲师3人。另聘中国工程院院士1人、山东省泰山学者海外特聘教授2人。构建了工业流体节能与污染控制教育部重点实验室、山东省泰山学者设岗学科、山东省能源与环境装备强化建设重点实验室和山东省地质环境与效应工程技术研究中心等学科平台。

近几年来主持承担国家自然科学基金、国家科技支撑计划及省部级科研项目600余项，总科研经费超过4000万元；发表论文600多篇，SCI/EI/ISTP收录40余篇。荣获多项山东省科技进步奖、青岛市科技进步奖及授权发明专利。

环境工程专业是青岛理工大学的传统优势专业。中国经济社会的高速发展为本专业的建设提供了良好的外部环境。学校良好的毕业生质量、卓有特色的学科建设水平使青岛理工大学的环境工程专业在山东省乃至全国享有良好的声誉。