可招收硕士研究生的学院：

★001轻工与化学工程学院

★002生物工程学院

★003纺织与材料工程学院

★004机械工程与自动化学院

★005信息科学与工程学院

★006艺术设计学院

★007管理学院

★017食品学院

★020服装学院

学校共拥有80个市级以上研究平台，其中包括国家海洋食品工程技术研究中心、海洋食品加工与安全控制全国重点实验室、海洋活性多糖开发应用技术国家地方联合工程实验室、生物催化技术国家地方联合工程实验室等4个国家级平台，辽宁海洋食品精深加工关键技术省部共建协同创新中心、农业部农产品加工质量安全风险评估实验室、海珍品精深加工国际科技合作基地、农产品加工技术研发贝类专业分中心、国家技术转移示范机构大连工业大学技术转移中心、国家中小企业公共服务示范平台、科技部创新人才推进计划创新人才培养示范基地、农业农村部水产品加工与质量控制重点实验室（部省共建）等8个相关部委研究平台，还拥有34个辽宁省研究平台及34个大连市研究平台。

学校现有食品科学与工程、轻工技术与工程2个博士后科研流动站，食品科学与工程、轻工技术与工程、纺织科学与工程3个博士学位授权一级学科，食品机械、食品安全与质量管理工程、生物质能源与材料、纤维复合材料4个自主设置二级学科博士学位授权点，14个硕士学位授权一级学科，8个硕士专业学位授权类别。学校共有4个学科进入ESI全球排名前1%，包括农业科学（0.213%）、化学（0.636%）、工程学（0.685%）和材料科学（0.987%）。学校食品科学与工程学科在2022、2023年软科中国最好学科排名中位列该学科全国第3名，在辽宁省高校首轮 “双一流”建设结项验收中获得“优秀”等次，牵头“食品与健康”学科群获批“2023年辽宁省高等学校优势特色学科群”。

详见学校硕士研究生招生专业目录

学校现有教职工1346人，其中专任教师877人，教授、副教授526人。学校拥有中国工程院院士1人、荣获第六届全国杰出专业技术人才荣誉称号1人，各类国家级人才称号7人，获评国家杰出青年科学基金2人，优秀青年科学基金2人，享受国务院政府特殊津贴专家26人，中国科协“青年人才托举工程”3人；入选“兴辽英才计划”等省级人才项目近百人；辽宁省普通高等学校专业带头人5人，辽宁省教学名师22人，辽宁省优秀研究生导师3人。

现有在校全日制本科学生14000余人，研究生3300余人，外国留学生500余人。