2007年，获农产品加工及贮藏工程学科（080203）硕士学位授予权。本学科是以农产品为研究对象，以工学、理学、农学等为主要科学基础，研究农产品的机械、物理、化学等特性及其品质、安全、工程化技术的一门多学科交叉的学科。本学位点面向农产品商品化及食品产业发展需求形成了果蔬加工工程技术与装备、肉食加工工程技术与装备、油脂加工工程技术与装备、粮食加工工程技术与装备、农产品贮藏工程技术与装备、自动检测与控制技术装备等6个稳定、鲜明的重点方向，具备了研发覆盖农产品加工及贮藏机械装备的基础关键核心攻关能力。